INGREDIENTES:
- 1 brócolis Avivar
- 200 g de presunto
- 200 g de queijo (muçarela ou outro de sua preferência)
INGREDIENTES PARA O CREME:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
PARA FINALIZAR:
- Queijo muçarela ralado para gratinar 1 cebola picada
👉 Cozinhe o brócolis.
👉 Para o creme branco, refogue a cebola na manteiga, acrescente a farinha e vá adicionando o leite aos poucos. Finalize com creme de leite e sal.
👉 Em um refratário, faça camadas de brócolis, presunto, queijo e cubra com o creme.
👉 Finalize com muçarela ralada e leve ao forno até gratinar.
Esse brócolis gratinado é a escolha certa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além de ser uma opção leve e nutritiva, ele combina ingredientes simples em um prato cremoso e irresistível. Ideal para variar o cardápio da semana e surpreender a família com um almoço especial.
Brócolis Avivar — Foto: Reprodução Avivar
Brócolis Avivar — Foto: Reprodução Avivar



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