Mousse de Maracujá – Panelaterapia: A Receita Fácil e Refrescante que Conquista a Todos
Descubra a simplicidade e o sabor inconfundível do Mousse de Maracujá – Panelaterapia, uma sobremesa que, apesar de descomplicada, sempre arranca suspiros. Perfeita para qualquer ocasião, esta receita é a prova de que a culinária pode ser deliciosa e acessível até para quem está começando na cozinha.
Ingredientes para o seu Mousse de Maracujá
Para a Mousse:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 lata (use a lata de leite condensado como medida) de suco concentrado de maracujá (preferencialmente de uma marca de boa qualidade para realçar o sabor do maracujá, uma fruta tropical repleta de benefícios).
- 1 lata de creme de leite sem soro (200g)
Para a Calda:
- Polpa de 1 maracujá fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar (ajuste a gosto, dependendo da acidez da fruta)
- Folhinha de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Preparo do Mousse de Maracujá – Panelaterapia
Prepare seu Mousse de Maracujá – Panelaterapia seguindo estes passos simples:
- Prepare a Mousse: No liquidificador, adicione o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e o creme de leite sem soro. Para garantir a textura perfeita e cremosa, é importante que o creme de leite esteja sem soro. Se precisar de ajuda, confira nosso guia sobre Como Tirar o Soro do Creme de Leite. Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e aerado.
- Refrigere: Despeje a mousse em um recipiente ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Esse tempo é essencial para que o mousse adquira a consistência ideal.
- Prepare a Calda: Enquanto a mousse gela, prepare a calda. Em uma tigela pequena, misture a polpa do maracujá fresco com o açúcar. Prove e adicione mais açúcar se preferir uma calda menos ácida. Esta calda vibrante é o toque final que eleva o sabor do seu Mousse de Maracujá.
- Sirva: Após o tempo de refrigeração, espalhe delicadamente a calda de maracujá por cima da mousse. Se desejar um toque de frescor e charme, decore com uma folhinha de hortelã. Sirva imediatamente e delicie-se com esta sobremesa rápida e irresistível.
Para visualizar cada detalhe e dica na prática, assista ao nosso vídeo completo da receita:
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