Receita de Torta de Frango Cremosa: Fácil e Irresistível
Prepare a Mais Deliciosa Torta de Frango Cremosa
Descubra o prazer de preparar uma autêntica Receita de Torta de Frango Cremosa: Fácil e Irresistível. Perfeita para um almoço em família, um jantar especial ou um lanche reforçado, esta receita clássica é a combinação ideal de uma massa macia e um recheio suculento. Fácil de fazer e incrivelmente saborosa, esta Torta de Frango Cremosa vai conquistar todos os paladares com seu toque caseiro e irresistível, garantindo um momento delicioso a cada mordida.
Ingredientes para a Massa
- 3 unidades de ovo fresco (excelente fonte de proteína e vitamina D)
- 1 copo (240ml) de leite integral
- 1 copo (240ml) de óleo de soja ou outro óleo vegetal
- 1 copo (240ml) de farinha de trigo bem cheio
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Sal a gosto
Ingredientes para o Recheio
- 1 kg de peito de frango cozido, temperado e desfiado (dica para agilizar o preparo)
- 1 lata de milho em conserva (escorrido)
- 1 lata de ervilha em conserva (escorrida)
- Palmito a gosto (picado)
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado (sem sementes e bem escorrido)
- Alecrim a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 copo (120ml) de água
Modo de Preparo da Receita de Torta de Frango Cremosa
- Prepare a Massa: No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e a farinha de trigo. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Por último, acrescente o fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas para incorporá-lo à massa. Tempere com sal a gosto. Dica: Para um toque extra de sabor e para garantir que sua Torta de Frango Cremosa seja realmente inesquecível, adicione uma colher de sopa de queijo parmesão ralado na massa.
- Prepare o Recheio Cremoso: Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de azeite até ficar translúcida. Adicione o frango desfiado, o tomate picado (certifique-se de que esteja bem escorrido para não soltar água), milho, ervilha e palmito. Tempere com sal, pimenta-do-reino e alecrim a gosto, buscando o equilíbrio perfeito de temperos para frango. Acrescente meio copo de água e cozinhe por alguns minutos para que os sabores se incorporem. Deixe o recheio esfriar completamente antes de montar a torta. Dica: Para um recheio ainda mais cremoso, adicione uma colher de sopa de requeijão ou cream cheese ao final do preparo. Este recheio versátil também é perfeito para a nossa Empada de Frango Cremosa.
- Monte a Torta de Frango: Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 25x35cm). Despeje metade da massa na forma. Distribua o recheio de frango frio uniformemente sobre a massa. Cubra o recheio com o restante da massa, garantindo que toda a superfície esteja coberta para a sua Torta de Frango Cremosa.
- Asse ao Ponto Certo: Leve a Receita de Torta de Frango Cremosa: Fácil e Irresistível ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Um palito inserido no centro deve sair limpo, indicando que a massa está perfeitamente assada. Dica: Para um toque especial, salpique queijo mussarela ralado por cima da torta antes de levar ao forno, criando uma crosta dourada e deliciosa. Para outra opção de prato principal com frango, confira nossa Receita de Frango Assado com Batatas.
- Sirva e Desfrute: Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva essa maravilhosa Torta de Frango ainda quente, acompanhada de uma salada fresca ou um arroz branco. Bom apetite!
Outras Receitas com Frango que Você Vai Adorar
Se você amou esta Receita de Torta de Frango Cremosa: Fácil e Irresistível, certamente vai gostar de explorar outras delícias com frango do nosso site, perfeitas para qualquer ocasião:
