Almôndegas Italianas no Microondas: Sabor Autêntico e Preparo Rápido
Prepare-se para transformar seu jantar com estas deliciosas Almôndegas Italianas no Microondas! Uma receita incrivelmente prática e rápida, perfeita para aqueles dias em que você busca um prato reconfortante com o gostinho da culinária italiana, sem abrir mão da agilidade. Com poucos ingredientes e o poder do microondas, você terá almôndegas suculentas prontas em minutos para acompanhar sua massa favorita ou um molho especial.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 500 g de patinho moído (uma opção de carne magra e saborosa)
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 unidade de cebola (média, bem picada)
- 1 unidade de ovo
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo
- Em uma vasilha grande, misture a farinha de rosca, o patinho moído, o molho inglês, a cebola picada, o ovo, o sal e o leite. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável.
- Modele a massa em pequenas bolinhas, formando as suas Almôndegas Italianas no Microondas. O tamanho pode variar de acordo com a sua preferência.
- Disponha as almôndegas em uma forma ou travessa própria para microondas, certificando-se de que não fiquem muito amontoadas para um cozimento uniforme.
- Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Após esse tempo, retire a travessa, arrume as almôndegas novamente (se necessário, vire-as) e cozinhe por mais 6 minutos em potência alta.
- Depois de cozidas, deixe as almôndegas descansarem por cerca de 3 minutos dentro do microondas desligado. Este tempo de repouso ajuda a finalizar o cozimento e a manter a suculência.
- Suas Almôndegas Italianas no Microondas estão prontas! Sirva com o molho de sua preferência. Uma ótima dica é adicionar um Molho de Tomate Caseiro Rápido ou um pesto fresco.
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