Arroz Doce Cremoso Leite Condensado: A Receita Perfeita para Adoçar Seu Dia

Desperte memórias afetivas com o sabor inigualável do arroz doce cremoso leite condensado, uma sobremesa clássica brasileira que encanta a todos. Sua textura sedosa e o aroma das especiarias transformam cada colherada em um abraço caloroso, perfeito para qualquer ocasião. Prepare-se para criar uma experiência gastronômica deliciosa e fácil de fazer, que vai se tornar a favorita da família!

Ingredientes para fazer Arroz Doce Cremoso Leite Condensado:

• • • 1 xícara (chá) de arroz (preferencialmente Basmati ou arbóreo para mais cremosidade)

• • • 3 xícaras (chá) de água

• • • 1 litro de leite integral

• • • 1 lata de leite condensado

• • • Fatias finas da casca de 1 laranja (cuidado para não pegar a parte branca)

• • • 6 a 8 cravos-da-índia

• • • Canela em pó a gosto para polvilhar

Como fazer Arroz Doce Cremoso Leite Condensado:

1. 1. Reúna todos os ingredientes necessários para o seu arroz doce cremoso leite condensado. A escolha das especiarias é fundamental: aqui sugerimos casca de laranja e cravo, mas sinta-se à vontade para inovar com casca de limão ou canela em rama. Para um toque ainda mais autêntico e grãos longos e aromáticos, considere o arroz Basmati, embora seu tipo favorito funcione muito bem.
      

1. 1. Com uma faca afiada ou descascador de legumes, corte fatias finas da casca da laranja. É crucial evitar a parte branca (o albedo), pois ela pode amargar sua sobremesa, comprometendo o sabor do arroz doce cremoso leite condensado.
      

1. 1. Em uma panela de fundo grosso, adicione o arroz.
      

1. 1. Em seguida, cubra o arroz com a água.
      

1. 1. Agora, despeje o leite integral sobre o arroz e a água.
      

1. 1. Adicione as fatias da casca da laranja à panela.
      

1. 1. E, por fim, coloque os cravos-da-índia. Essas especiarias darão o aroma inconfundível ao seu arroz doce cremoso leite condensado.
      

1. 1. Leve a panela ao fogo alto e espere a mistura ferver.
      

1. 1. Assim que levantar fervura, reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo da panela. Isso é essencial para garantir a cremosidade e homogeneidade do arroz doce cremoso leite condensado.
      

1. 1. Após os 20 minutos, é normal que ainda haja líquido na panela – isso contribui para a textura cremosa. Adicione o leite condensado e continue cozinhando por mais 5 minutos, mexendo sempre. Este é o toque final que dará o sabor e a cremosidade irresistível ao seu arroz doce cremoso leite condensado. Se você adora sobremesas que derretem na boca, experimente também nossa receita de Pudim de Leite Condensado.
      

1. 1. Transfira o arroz doce para uma tigela grande ou potinhos individuais.
      

1. 1. Cubra com filme plástico, garantindo que o filme toque a superfície do arroz doce para evitar a formação de uma película indesejada enquanto esfria. Deixe amornar em temperatura ambiente antes de levar à geladeira. O arroz doce cremoso leite condensado fica ainda mais saboroso e encorpado depois de refrigerado.
      

1. 1. Na hora de servir, polvilhe canela em pó a gosto sobre cada porção. Seu delicioso arroz doce cremoso leite condensado está pronto para ser saboreado! Para uma opção refrescante e com textura semelhante, você pode explorar nossa Mousse de Limão Cremosa.
      

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:

Se você se apaixonou pelo nosso arroz doce cremoso leite condensado, com certeza vai amar estas outras opções doces e igualmente fáceis de preparar:

• • • Pudim de Leite Condensado

• • • Mousse de Limão Cremosa

• • • Doce de Abóbora com Coco

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