Bolo de Aveia Simples

Ingredientes

2 unidades de ovo

1/2 xícara (chá) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1/4 xícara (chá) de leite

1 colher (café) de canela-da-china em pó

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

1. Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.

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