Incremente o clássico bolo de fubá com um ingrediente especial: o melado de cana! É uma ótima opção para substituir o açúcar da receita, adoçando a sobremesa de forma mais natural, mas sem deixá-la sem graça.
Além disso, esse é um preparo muito simples que requer apenas três passos para ficar pronto. Até mesmo quem não leva jeito na cozinha vai conseguir fazer o bolinho perfeitamente para impressionar a família!
A seguir, veja o modo de preparo completo do bolo e reproduza em casa:
Bolo de fubá com melado
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 de xícara (chá) de melado de cana
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, misturando bem a cada adição.
- Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e então leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e sirva em seguida.
