Bolo de Fubá Cremoso
Ingredientes
Como Fazer
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1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar e bata um pouco.
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2. Vá adicionando a farinha e o fubá ao poucos e sempre batendo.
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3. Por último, coloque o fermento, batendo o suficiente para que este incorpore à massa.
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4. Numa assadeira média, untada e enfarinhada, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido à 180ºC para assar.
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5. Espete um palito ou faca no centro do bolo para verificar se já está assado, o palito deve sair um pouquinho sujo ainda pois é um bolo cremoso.
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6. Leva de 30 a 40 minutos para assar, dependendo do forno.
