Bolo de Laranja com Casca Simples
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a laranja em quatro e remova a pele dos gomos e sementes.
2. No liquidificador, bater a laranja com os ovos, o óleo e o açúcar.
3. Derramar o conteúdo numa tigela com a farinha e o fermento peneirados.
4. Coloque a misture em uma forma de bolo prèviamente untada.
5. Assar em forno pré-aquecido durante 20 minutos em temperatura baixa e mais 10 minutos em temperatura média.
6. Quando dourar, retire o bolo do forno ou teste com o palito.
7. Como decoração, pode-se cobrir o bolo com:
8. Suco de 2 laranjas com 3 colh.
9. (sopa) de açúcar de confeiteiro.
10. Mexa bem para misturar.
11. Obs: quando o bolo estiver pronto, retire do forno e em seguida, fure com um garfo e jogue esta mistura por cima do bolo.
12. Deixe esfriar e saboreie!.
