Ingredientes

• 1. Bata bem as gemas com o suco de laranja.

• 2. Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.

• 3. Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

• 4. Depois, misture o fermento e, por ultimo, incorpore as claras em neve.

• 5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutos.