Bolo de Mãe (básico)
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Bata a manteiga, o açúcar e as gemas em creme fofo e claro.
2. 2- Vá adicionando a farinha e o amido de milho, aos poucos, alternando com o leite. Bata bem.
3. 3- Ponha o sal e a a baunilha e bata mais.
4. 4- Misture o fermento à massa, sem bater.
5. 5- Bata as claras em neve e agregue delicadadamente com movimentos circulares e de baixo para cima,à massa.
6. 6- Coloque a massa numa fôrma de furo central (grande),untada e enfarinhada, e leve ao forno médio por 40 minutos.
