Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve

• 2. Em outra tigela bata as gemas, o açúcar e a margarina até a mistura ficar cremosa

• 3. Depois junte a farinha de trigo, o queijo ralado, o leite e o fermento.

• 4. Por último misture as claras em neve, sem bater

• 5. Coloque em forma untada e sobre a massa crua, polvilhar uma mistura de açúcar com canela

• 6. Depois é só assar