Bolo Simples: A Receita Perfeita para Qualquer Ocasião
Descubra a magia do sabor caseiro com este incrível Bolo Simples! Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café fresquinho, este clássico da culinária brasileira é sinônimo de conforto e praticidade. Prepare-se para encantar a todos com a fofura e o aroma irresistível desta receita atemporal, um verdadeiro tesouro das Receitas Práticas.
Ingredientes do Seu Bolo Simples
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite integral ou semidesnatado
- 3 unidades de ovo fresco
- 4 colheres (sopa) de margarina bem cheias (em temperatura ambiente para melhor incorporação)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo de boa qualidade, peneirada
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado ou cristal
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
Modo de Preparo: Como Fazer o Bolo Simples Perfeito
- Em uma tigela limpa e seca, comece batendo as claras dos ovos em neve até ficarem firmes. Para um resultado impecável, confira as dicas de como bater claras em neve. Reserve.
- Na batedeira ou em outro recipiente, bata vigorosamente as gemas com a margarina (certifique-se de que está macia) e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Essa etapa é crucial para a textura do seu Bolo Simples.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada alternadamente, aos poucos, sem parar de bater. Bata apenas o suficiente para incorporar os ingredientes, evitando desenvolver o glúten em excesso, o que pode deixar o bolo pesado.
- Por último, com a batedeira desligada, incorpore delicadamente as claras em neve reservadas e, em seguida, o fermento químico em pó. Misture com uma espátula, fazendo movimentos suaves de baixo para cima, para manter a leveza da massa.
- Despeje a massa do seu futuro Bolo Simples em uma forma grande de furo central (aproximadamente 24-26 cm de diâmetro), previamente untada com margarina e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. O tempo pode variar dependendo do seu forno.
- Para verificar se o bolo está assado, espete um palito no centro: se sair limpo, significa que seu delicioso Bolo Simples está pronto! Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
Sugestões para Acompanhar e Outras Receitas Deliciosas
Este Bolo Simples é delicioso por si só, mas também pode ser acompanhado de uma calda de chocolate, geleia ou uma bola de sorvete. Se você amou a praticidade deste bolo, que tal experimentar outras opções que são um verdadeiro sucesso em Receitas Práticas?
- Para um toque regional e sabor inesquecível, aprenda a fazer o nosso Bolo de Fubá.
- Se você adora bolos fofos e úmidos, o Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate é uma excelente pedida.
- E para os amantes de chocolate, não deixe de conferir a receita do nosso Bolo de Chocolate Simples, igualmente fácil e delicioso.
