Bolo Simples de 1 Ovo: A Receita Perfeita para Qualquer Hora!
Descubra a magia de um bolo caseiro com esta receita infalível de Bolo Simples de 1 Ovo. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para matar aquela vontade súbita de doce, este bolo combina facilidade e sabor em cada pedaço. Prepare-se para um aroma irresistível que vai encantar a todos! 
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 3/4 colher (chá) de sal
- 1/3 xícara (chá) de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara (chá) de leite (mal cheia)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira redonda (aproximadamente 24cm de diâmetro) com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento químico em pó e o sal. Misture bem e reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga (em temperatura ambiente) com o ovo até obter um creme claro e fofo. Esta etapa é crucial para a maciez do seu Bolo Simples de 1 Ovo.
- Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite ao creme de manteiga e ovo, começando e terminando com os secos. Misture delicadamente apenas até incorporar, sem bater demais, para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.
- Por último, adicione a essência de baunilha e misture.
- Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. O tempo de cozimento pode variar um pouco, dependendo do seu forno.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e desenforme. Seu delicioso Bolo Simples de 1 Ovo está pronto para ser saboreado!
Sugestões de Outras Receitas
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