Ingredientes

• 1. Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve.

• 2. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem.

• 3. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes.

• 4. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve, incorporando-as delicadamente.

• 5. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos.

• 6. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.