Caipirinha Clássica: A Receita Original Brasileira
Uma ode à brasilidade em um copo! A Caipirinha é muito mais do que um simples drink; é um símbolo de celebração, calor e alegria. Prepare-se para desvendar os segredos de como fazer uma Caipirinha perfeita, refrescante e cheia de sabor, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes para a sua Caipirinha Perfeita
- 1 unidade de limão (preferencialmente Taiti ou Galego)
- 1 dose (50ml) de cachaça de boa qualidade
- 3 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto, para o equilíbrio perfeito)
- Gelo a gosto (quanto mais, mais refrescante a Caipirinha!)
Modo de Preparo: Como Fazer sua Caipirinha
- Lave bem o limão. Corte as extremidades e depois divida-o em quatro partes no sentido do comprimento. Retire os caroços e o “miolo” branco, que pode deixar a Caipirinha amarga.
- Adicione bastante gelo ao copo (até preencher ¾ do volume).
- Despeje a dose de cachaça sobre o gelo e o limão macerado.
- Mexa bem com uma colher bailarina ou tampe a coqueteleira e agite vigorosamente por alguns segundos para misturar todos os ingredientes e resfriar a Caipirinha.
- Sirva imediatamente, decorando o copo com uma rodela fina de limão. Você pode optar por servir a sua Caipirinha coada, para um drink mais suave, ou com os pedacinhos de limão para uma experiência mais rústica.
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