Canja de Galinha Especial
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e frite o alho.
2. Quando dourado, despeje sobre ele a água fervendo e acrescente o caldo de frango, o peito de frango, o tomate, a cenoura e a batata. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
3. Abra a panela, desfie o frango e volte para a panela, acrescente o arroz e deixe cozinhar em fogo brando até o arroz ficar macio.
4. Prove o sal e salpique salsinha picada.
