Ingredienteslouro2 folhasalsa fresca1 q.b.arroz basmati Pingo Doce300 gfeijão-branco cozido Pingo Doce2 latacominhos em pó1 c. de chápimentão doce1 c. de sopavinho branco50 mlpolpa de tomate com cebola e alho Pingo…
Ingredientessobras de carcaça (papos-secos) ou de pão de mistura200 gágua150 mlalho2 denteazeite2 tomate maduro80 gsal½ c. de cafépimenta1 q.b.coentros picados2 c. de sopagemas de ovo M2 unid.PreparaçãoPasso 1Desfaça o pão…
Ingredientescoentros frescos100 galho4 dentesal1 c. de sopaazeite Pingo Doce4 c. de sopaágua a ferver1,5 Lovo M4 unid.pão alentejano duro em fatias400 gPreparaçãoPasso 1Num almofariz, pise os coentros com os dentes…
Ingredientesgrelos1 kgsal3 c. de cafébacalhau demolhado600 g (3 postas)cebola1 unid. (100 g)alho4 denteazeite virgem extra Pingo Doce3 c. de sopafeijão-frade cozido Pingo Doce400 g ( 1 lata grande)broa de milho1…
Ingredientesbroa de milho½ unid. (250 g)espargos verdes1 molho (250 g)barriga de porco fumada40 gfeijão-frade cozido1 lata (420 g)alho4 unid.azeite virgem extra Pingo Doce3 c. de sopasal1 kgpimenta unid.PreparaçãoPasso 1Corte os…
Ingredientesazeite2 c. de sopacebola em cubos congelada Pingo Doce100 galho2 dentealho-francês100 gbatata para cozer300 gcurgete1 unid.sal1 água1,2 Lmiolo de broa200 gchouriço de carne50 gcaldo-verde Pingo Doce200 gcoentros (opcional)1 q.b.PreparaçãoPasso 1Deite…
Ingredientesgrelo de couve limpos600 gbatata para cozer média600 gsal2 c. de cháazeite Pingo Doce4 c. de sopaalheira de Mirandela Pingo Doce800 galho3 dentepimentão doce1 unid.pão200 gPreparaçãoPasso 1Pré-aqueça o forno a…
Ingredientesbacalhau desfiado demolhado ultracongelado Pingo Doce400 gazeite2 c. de sopaalho2 dentecebola em cubos congelada Pingo Doce100 galho-francês200 gcurgete200 gsal1 c. de chápimenta de moinho1 q.b.ovo M4 unid.batata frita palha Pingo…
Ingredientesfava congelada750 gazeite2 c. de sopalombo de porco cortado em cubos300 gsal2 c. de chápimenta de moinho1 q.b.pimentão doce1 c. de sopacebola em cubos congelada Pingo Doce100 galho2 dentetalo de…
Ingredientesespargo verde320 gazeite2 c. de sopacebola picada120 galho3 dentepão da avó fatiado200 gtomate seco40 gvinho branco200 mlamêijoa vietnamita congelada (castanha)500 glombo de bacalhau2 unid.molho de coentros1 unid.limão (sumo)½ unid.sal1 c.…
Massada Pota & Berbigão: Sabor do Mar Autêntico Prepare-se para uma viagem culinária com esta irresistível Massada Pota & Berbigão: Sabor do Mar Autêntico, um prato que celebra os…
Ingredientesfeijão-branco500 gtripa limpa600 gsal1 sal2 c. de chálimão1 unid.cebola2 unid.louro2 folhaalho2 denteazeite3 c. de sopabacon60 gfrango1 unid.cenoura300 gchouriço de carne1 unid.cominhos em pó1,5 unid.pimenta de moinho1 q.b.salsa fresca1 q.b.PreparaçãoPasso 1De…