Ingredientes

• 1. Passe os biscoitos no processador ou liqüidificador até virarem farelo.

• 2. Forre uma fôrma redonda com essa massa.

• 1. Junte os ingredientes em uma batedeira e bata até pegar boa consistência.

• 2. Despeje sobre a massa de biscoitos e asse em forno por aproximadamente 40 minutos a 150º c.

• 3. Espere esfriar.

• 1. Derreta a goiabada com a água, quando estiver uma pasta desligue o fogo e coloque o rum.

• 2. Despeje a goiabada sobre a torta.

• 3. Depois de frio leve à geladeira.

• 4. Sirva bem gelado.