Ingredientes

• 1. Bata 4 unidades de banana, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador.

• 2. Passe a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de rosca e o fermento em pó, misture bem.

• 3. Coloque numa fôrma untada e enfarinhada.

• 4. Opcional: corte em rodelas 1 banana e coloque no fundo da forma.

• 5. Leve ao forno pré-aquecido até que enfiando um garfo saia limpo.

• 6. Espere esfriar um pouco e desinforme.

• 7. Polvilhe o bolo de banana com açúcar e canela.