Massa

• 1. Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liquidificador.

• 2. Em seguida, coloque numa tigela a farinha de trigo e o fermento em pó e misture com a massa batida no liquidificador.

• 3. Asse em fôrma tipo para pudim, média, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno a 150°(médio).

• 1. Leve a margarina ao fogo até derreter.

• 2. Misture os demais ingredientes, mexendo até soltar da panela.

• 3. Faça furinhos no bolo de cenoura com o garfo e jogue a cobertura ainda quente.