Cozido de Legumes com Carne
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo numa panela grande e doure a carne e a lingüiça.
2. Depois, junte os tabletes de caldo de carne e a água fervendo.
3. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
4. Depois desse tempo, acrescente a cenoura, o repolho, a batata, a batata-doce e as vagens, um de cada vez e seguindo essa ordem.
5. Cozinhe por 20 minutos.
6. Junte então a abóbora, as abobrinhas e cozinhe por mais 10 minutos.
7. Retire os legumes e as carnes e arrume-os numa travessa.
