Creme de Milho
Ingredientes
1 lata de milho em conserva
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite
Queijo ralado a gosto
1 colher (café) de sal marinho
Como Fazer
1. Bata meia lata de milho no liquidificador com toda a agua do milho.
2. Derreta a margarina e acrescente o trigo, sal, e logo o leite aos poucos (como no molho branco).
3. Coloque o milho (batido e o restante da lata inteiro).
4. Quando já estiver cozido, desligar e acrescentar creme de leite.
5. Colocar em uma forma refratária, colocar o queijo ralado por cima e levar ao microondar (ou forno) por alguns minutos para o queijo derreter.
