Massa

• 1. Bata no liquidificador a farinha de trigo, o ovo e o leite, por fim acrescente o sal e o açúcar.

• 2. Aqueça uma frigideira e passa com papel toalha um pouco de óleo por toda ela, coloque devagar um pouco da massa e espalhe fazendo assim uma panqueca bem fina, faça isso até terminar a massa e reserve.

• 3. Espalhe o creme de avelã na massa de panqueca, coloque morangos picados e feche a massa, por cima coloque uma bola de sorvete de creme e decore com a calda de morango, amêndoas e morangos picados.