Cuca de laranja com farofa doce

Aprenda a fazer a cuca de laranja com farofa doce (crumble) do Mais Você:

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 100 gramas de manteiga
• 100 mililitros de leite
• 4 ovos
• Essência de baunilha (a gosto)
• Raspas de laranja (a gosto)

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 100 gramas de manteiga gelada

1. 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2 Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. 3 Acrescente os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4. 4 Adicione a essência de baunilha e as raspas de laranja à mistura.
5. 5 Em outra tigela, peneire a farinha de trigo.
6. 6 Adicione-a aos poucos à mistura de manteiga, açúcar e ovos, alternando com o leite.
7. 7 Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. 8 Misture os ingredientes da farofa com os dedo até obter uma textura granulada e espalhe sobre a massa.
9. 9 Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro da cuca saia limpo.
10. 10 Deixe esfriar antes de desenformar e servir.