Doce de Jaca Cristalizado
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe os favos da jaca de molho em água e bicarbonato por 1:30 minutos.
2. Lave os favos e leve ao fogo com açúcar a gosto até que a calda engrosse e a jaca cozinhe.
3. Deixe em fogo brando por 20 minutos.
4. Se quiser faça uma calda de açúcar ou passe os favos em açúcar cristal e deixe esfriar.
