Drink refrescante sem álcool da Laura Miranda

A base do drink sem álcool é suco de melancia e laranja. Um xarope caseiro feito de açúcar, água e tomilho deixam um gostinho especial. Vem aprender o passo a passo completo!

• 1 fatia de melancia (fatia grande)
• 2 colheres de sopa de maracujá ou polpa de meio maracujá
• suco de laranja (use meia laranja pequena)

• 100 mililitros (ml) de água
• 100 gramas (g) de açúcar refinado
• 1 punhado de tomilho-limão

• Meia colher de sopa de açúcar demerara
• 1 pitada de canela em pó
• 1 rodela de limão-siciliano

• gelo até encher o copo
• 60 mililitros (ml) de água com gás
• 30 mililitros (ml) de xarope caseiro
• suco de laranja e melancia até completar

1. 1 Faça um suco com a melancia, o maracujá e suco de laranja. Bata no liquidificador e coe.

1. 1 Faça o xarope adicionando água e açúcar em uma panela em fogo baixo, deixe o açúcar dissolver e adicione a erva de sua preferência. Além do tomilho-limão, use hortelã ou menta.

1. 1 Passe o limão na borda de copo e, em seguida, passe a borda do copo no açúcar demerara misturado com a canela.

1. 1 Coloque gelo no copo, adicione água com gás, o xarope e complete com o suco. Sirva.

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