Drink Refrescante Sem Álcool da Laura Miranda: Sabor e Leveza em Cada Gole
Este é o drink refrescante sem álcool da Laura Miranda que vai conquistar seu paladar! Uma combinação vibrante de melancia, maracujá e laranja, realçada por um toque aromático de tomilho, que garante uma experiência deliciosa e ideal para qualquer ocasião. Prepare-se para surpreender a todos com essa bebida cheia de frescor e sabor, perfeita para momentos especiais ou para o dia a dia.

Ingredientes
Para o Suco Base
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- 1 fatia grande de melancia (aproximadamente 300g) – Conheça os benefícios da melancia para sua saúde.
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- 2 colheres de sopa de polpa de maracujá (ou a polpa de meio maracujá fresco)
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- Suco de ½ laranja pequena (aproximadamente 50ml)
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Para o Xarope Caseiro de Tomilho
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- 100 ml de água
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- 100 g de açúcar refinado
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- 1 punhado de tomilho-limão (ou hortelã/menta a gosto, para variar o aroma)
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Para a Borda Aromatizada
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- ½ colher de sopa de açúcar demerara
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- 1 pitada de canela em pó
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- 1 rodela de limão-siciliano
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Para Montar o Drink Refrescante Sem Álcool
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- Gelo a gosto (até preencher o copo)
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- 60 ml de água com gás
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- 30 ml do xarope caseiro de tomilho
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- Suco de melancia, maracujá e laranja para completar o copo
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Modo de Preparo
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Prepare o Suco Base
Bata a fatia de melancia, a polpa de maracujá e o suco de laranja no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para garantir um drink refrescante sem álcool ainda mais suave, coe o suco para remover as sementes e fibras. Reserve.
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Faça o Xarope Aromático
Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar refinado. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Quando o líquido estiver transparente, retire do fogo e adicione o punhado de tomilho-limão (ou a erva de sua preferência). Deixe o xarope simples infundir o sabor enquanto esfria. Após esfriar, retire as ervas e reserve o xarope em um recipiente limpo.
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Prepare a Borda do Copo
Em um pratinho raso, misture o açúcar demerara com a canela em pó. Pegue uma rodela de limão-siciliano e passe-a suavemente na borda do copo que será usado, umedecendo-a. Em seguida, vire o copo e encoste a borda na mistura de açúcar e canela, criando uma borda decorada e saborosa para seu Drink refrescante sem álcool da Laura Miranda.
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Monte o Drink Refrescante Sem Álcool
Com a borda do copo já preparada, preencha-o generosamente com gelo. Adicione os 60 ml de água com gás e, em seguida, os 30 ml do xarope caseiro de tomilho. Complete o restante do copo com o suco de melancia, maracujá e laranja que foi preparado no primeiro passo. Misture delicadamente com uma colher longa e sirva imediatamente para desfrutar dessa criação deliciosa e cheia de frescor.
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