Ingredientes

• 1. Pique o lombo em pedaços pequenos e tempere com cominho e sal.

• 2. Pique a cebola e ponha para dourar, junte a carne e deixe refogar.

• 3. Junte também 1 xícara de vinho branco e deixe cozinhar em fogo brando.

• 4. Retire e deixe esfriar.

• 5. Abra a massa, ponha o recheio e feche, levando ao forno até dourar (se preferir, pincele ovo batido).