Escondidinho de Carne Moída
Ingredientes
Carne moída
Montagem
Carne moída
Montagem
Como Fazer
1. Misture o leite morno nas batatas ainda quentes.
2. Tempere com sal e mexa bem. Reserve.
Carne moída
1. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.
2. Coloque a carne e em fogo baixo cozinhe bem a carne.
3. Deixe cozinhando até secar bem a água que é criada pela carne.
4. Tempere com sal e reserve.
Montagem
1. Em um refratário coloque a carne no fundo e cubra com uma camada de purê de batatas.
2. Polvilhe queijo e leve ao forno à 180ºC até dourar.