Se você ama chocolate e quer inovar no geladinho caseiro, essa receita é para você! Com um preparo simples e um toque especial, esse geladinho fica incrivelmente cremoso! Com a cobertura de chocolate crocante por fora, esse docinho é um sucesso!
Ideal para refrescar os dias quentes ou até para vender, essa versão criativa vai surpreender todo mundo. Além de todo o sabor, a receita é fácil de fazer e fica pronta em só 45 minutinhos! Separe os ingredientes e experimente essa delícia hoje mesmo!
Confira o passo a passo a seguir:
Geladinho de chocolate diferente
Tempo: 45min (+1h de geladeira)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
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- 6 claras
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- 12 colheres (sopa) de açúcar
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- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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- 5 colheres (sopa) de água
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- 1 lata de creme de leite
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- Óleo para untar
Cobertura:
Modo de preparo:
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- Em uma batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
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- Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
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- Despeje sobre as claras, batendo.
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- Acrescente o creme de leite e bata.
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- Coloque em forminhas untadas com óleo e leve à geladeira de um dia para o outro.
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- Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria.
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- Adicione o creme de leite, o açúcar e misture.
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- Desenforme o doce e espalhe a cobertura.
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- Leve à geladeira por 1 hora e sirva.