Feito com Filé de Frango Avivar, esse prato combina praticidade e muito sabor, garantindo uma refeição especial sem complicação. Experimente essa delícia e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 400g filés de frango Avivar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 fio de azeite ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de mostarda dijon (ou amarela)
- 200 ml de caldo de galinha
- 200 ml de creme de leite Tomilho fresco para finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados. Retire e reserve. Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem macios. Acrescente o caldo de galinha e mexa, deixando reduzir um pouco. Abaixe o fogo, acrescente a mostarda e o creme de leite e misture até formar um molho cremoso. Volte os filés de frango para a frigideira, envolvendo-os no molho e deixando cozinhar por mais 2 minutos ou coloque em um recipiente e despeje o molho bem quente por cima dos filés. Finalize com tomilho fresco!
Filé de Frango Avivar — Foto: Reprodução Avivar Alimentos
Filé de Frango Avivar — Foto: Reprodução Avivar Alimentos