Filé de Frango Empanado com Gergelim e Recheado com Gruyére
Ingredientes
1 unidade de filé de frango
20 gr de queijo gruyère
2 folhas de manjericão
Farinha de trigo a gosto
Ovo a gosto
Farinha de rosca a gosto
Gergelim branco a gosto
Como Fazer
1. Passe o filé de frango na farinha de trigo e depois no ovo.
2. Recheie com o queijo e as folhas de manjericão.
3. Passe na farinha de rosca e, em seguida, rapidamente no ovo.
4. Polvilhe com o gergelim.
5. Leve para fritar.