Galinhada de Panela de Pressão
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal e alho a gosto.
2. Em uma panela de pressão coloque o óleo para aquecer e depois coloque o frango, deixando dourar bem.
3. Em seguida coloque a cebola e refogue.
4. Junte o colorau, tempero par aves, o milho, a seleta, o arroz e água até cobrir todos os ingredientes. Misture bem e tampe a panela.
5. Espere até começar a chiar a panela, conte 5 minutos e apague o fogo. Só destampe a panela quando a pressão acabar.
6. Finalize colocando em uma travessa e salpicando cebolinha.