Lancheira escolar: veja dicas nutritivas e econômicas para as crianças

“É muito importante a gente manter a alimentação mais saudável possível, principalmente nessa fase da infância, que requer muito da função cognitiva, pra memória, aprendizado e até mesmo comportamento do indivíduo”, explicou Munique.

A nutricionista reforça que uma forma fácil, rápida e barata de obter um lanche saudável e cheio de nutrientes é com as frutas. Também de acordo com Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, é preciso transformar alimentos In Natura ou minimamente processados na base da alimentação e as frutas enriquecem o cardápio com sua diversidade de sabores, nutrientes, minerais, vitaminas e fibras.

“Muito se ouve falar que o intestino é o nosso segundo cérebro. Então pra gente manter a integridade da saúde mental das nossas crianças é extremamente importante a gente manter uma alimentação mais saudável.”, contou a nutricionista.

Munique reforçou que sem organização não há alimentação saudável, é preciso separar um tempo ou um dia na semana para arrumar as lancheiras, pois quando não há tempo os pais acabam optando por alimentos ultra processados, que são inflamatórios e contribuem com a agitação e hiperatividade das crianças.

É pelas lancheiras que os pais podem introduzir desde muito cedo uma alimentação mais diversificada e saudável aos filhos, contribuindo, assim, com os hábitos alimentares que eles irão desenvolver não só na infância, mas pro resto da vida.

Uma dica de lanche saboroso, prático e nutritivo compartilhado pela profissional é a famosa panqueca de banana. Basta amassar a banana, bater o ovo com aveia e levar ao fogo. 🥞 O prato possui carboidratos que proporcionam saciedade, além de fibras, vitaminas e proteínas.

Outra dica super rápida é o sanduíche natural, que pode ser feito com o recheio que preferir, pode ser um patê com ovo, requeijão, atum, frango, carne desfiada e alguns outros complementos como legumes. Vai do gosto de cada um, opção é o que não falta! 🥪💛