Lasanha à Bolonhesa Fácil e Saborosa de Preparar

Prepare uma irresistível Lasananha à Bolonhesa fácil e saborosa de preparar que vai encantar a todos! Perfeita para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita descomplicada promete camadas de sabor e uma experiência gastronômica memorável. Descubra como é simples trazer esse clássico italiano para a sua mesa, com um toque caseiro e muita praticidade.

Ingredientes para a sua Lasanha à Bolonhesa

• • • 500g de Massa para Lasanha Romanha pré-cozida ou fresca

• • • 500g de carne moída de boa qualidade

• • • 1 litro de molho de tomate de sua preferência (caseiro ou pronto)

• • • 500ml de molho branco (bechamel)

• • • ½ maço de cheiro-verde picado

• • • 300g de queijo mussarela desfiado ou fatiado

• • • 40g de Queijo Ralado Grosso Romanha para finalizar

• • • 200g de presunto em fatias

• • • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo da Lasanha à Bolonhesa Fácil

1. 1. • Primeiramente, prepare o seu molho à bolonhesa. Em uma panela, refogue a carne moída temperada com sal e pimenta. Escorra o excesso de gordura, se houver. Adicione o molho de tomate e o cheiro-verde, cozinhando em fogo baixo por pelo menos 15 minutos para apurar o sabor. Se preferir um molho mais encorpado e delicioso, confira nossa receita de Molho Bolonhesa Perfeito.

1. 1. • Em uma travessa refratária grande (aproximadamente 30x20cm), comece a montagem da sua Lasanha à Bolonhesa fácil e saborosa de preparar. Espalhe uma fina camada do molho à bolonhesa no fundo para evitar que a massa grude.

1. 1. • Em seguida, cubra com três camadas da Massa de Lasanha Romanha (ou o suficiente para cobrir toda a base). Se estiver usando massa fresca, não é necessário pré-cozinhar. Se for massa seca, siga as instruções da embalagem para um cozimento perfeito.

1. 1. • Adicione outra camada generosa de molho à bolonhesa, seguida por fatias de queijo mussarela e presunto. Repita o processo com mais uma camada de Massa de Lasanha.

1. 1. • Agora, inicie uma nova sequência: espalhe uma camada do molho branco (bechamel). Para um molho branco sem grumos, utilize a técnica de fazer um roux antes de adicionar o leite, garantindo uma textura lisa e aveludada.

1. 1. • Continue com mais uma camada de Massa de Lasanha, uma última camada de molho à bolonhesa, mais queijo mussarela, presunto e finalize com uma camada de molho branco.

1. 1. • Polvilhe generosamente com o Queijo Ralado Grosso Romanha por cima. Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

1. 1. • Após 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante e com uma crosta dourada e apetitosa. Deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar o corte e realçar o sabor da Lasanha à Bolonhesa fácil e saborosa de preparar.

Experimente Também Outras Delícias do Nosso Site!

Se você adorou preparar esta Lasanha à Bolonhesa fácil e saborosa de preparar, temos outras sugestões que certamente vão agradar o seu paladar:

• • • Lasanha de Frango Cremosa: Uma versão leve e igualmente deliciosa, perfeita para variar.

• • • Nhoque com Molho Bolonhesa: Perfeito para quem ama a combinação da massa com o molho clássico.

• • • Macarrão Gratinado com Queijos: Uma receita reconfortante e cheia de sabor para o dia a dia.

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora