Lasanha de Frango


Lasanha de Frango

Ingredientes

Molho

Montagem

Molho

Montagem

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o frango com a folha de louro, o caldo de legumes e depois de cozido desfie.

  • 2. Em uma panela refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes.

  • 3. Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.

Molho

  • 1. Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra.

  • 2. Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto.

  • 3. Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem

  • 1. Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada.

  • 2. Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.



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