Lasanha verde de camarão com queijos

Lasanha verde de camarão com queijos


  1. 200 g de Lasanha de Grano Duro Verde Paganini
  2. 200 g de camarão limpo
  3. ¼ de xícara de Azeite de Oliva Extravirgem Paganini
  4. 1 ½ xícara de leite integral
  5. ½ cebola em cubinhos
  6. 2 folhas de louro
  7. 1 colher de farinha de trigo
  8. 2 colheres de sopa de manteiga
  9. 300 g muçarela fatiada
  10. 100 g gorgonzola
  11. 100 g parmesão ralado
  12. Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Sele os camarões em alho, sal e pimenta e reserve.
  2. Em uma panela funda, misture manteiga, azeite, louro e noz-moscada e entre com a farinha de trigo. Mexa bem e adicione o leite. Tempere com sal e pimenta e adicione o gorgonzola e o parmesão.
  3. Volte com o camarão e é hora de montar a lasanha.
  4. Em um refratário, coloque uma camada de molho, massa, queijo muçarela e molho. Repita por camadas.
  5. Asse em forno a 180ºC por 40 minutos.

Divulgação - Receita

Divulgação – Receita



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