Linguiça com Batata e Vagem
Ingredientes
Como Fazer
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1. Corte as batatas em cubos e reserve. Corte as vagens e ponha para cozinhar.
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2. Aqueça um fio de óleo e ponha a cebola para murchar. Junte as batatas e deixe refogar junto.
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3. Corte a linguiça em fatias e junte ao refogado. Entre com o purê de tomate, corrija de sal, entre com um pouco de água e deixe cozinhar por 20 minutos.
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4. Escorra a vagem já cozida e ponha em água fria.
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5. Quando a linguiça e as batatas estiverem cozidas junte a vagem e sirva com arroz branco.