Mandioquinha com Presunto
Ingredientes
Como Fazer
-
1. Em um refratário coloque o óleo, a cebola e o alho. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
-
2. Acrescente a mandioquinha picada, o caldo de carne, a água quente, sal, pimenta e os tomates.
-
3. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo.
-
4. Retire, acrescente o presunto picado, tempere a gosto e deixe tampado em tempo de espera por 10 minutos.
-
5. Polvilhe a salsinha e sirva.