Molho Agridoce de Cebola Roxa
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o azeite de oliva em uma panela, leve ao fogo e deixe aquecer. Junte a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até murchar.Acrescente o açúcar,o vinagre,o sal e a água. Cozinhe, em fogo baixo e mexa de vez em quando, até obter um molho encorpado. Retire do fogo.
2. Dica:Sirva com carne, peixe assado ou frutos do mar.
