Molho Madeira
Ingredientes
Como Fazer
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1. Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.
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2. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada.
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3. Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre.
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4. Adicione o vinho e mexa até engrossar.