Mousse vegana: aprenda receitas simples e práticas

Ficou curioso? O Receitas preparou uma lista com sugestões simples para te mostrar como é possível. As alternativas são versáteis e podem ser adaptadas conforme o gosto. Vem dar uma olhada!

Paola Carosella serviu no Alma de Cozinheira essa deliciosa mousse feito com tofu e chocolate 70%, que se destaca pela consistência firme e cremosidade.

A sobremesa conta com tofu drenado para dar a consistência cremosa da mousse. A receita é incrementada com creme de avelã e merengue vegano feito com aquafaba, vinagre e açúcar.

A receita combina a riqueza do cacau com a suavidade do abacate. Fácil de preparar, é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca sabor e leveza.

Essa opção de mousse de chocolate vegano usa aquafaba para substituir as claras em neve. Além do mais, leva açúcar, essência de baunilha e limão no preparo.

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