Molho

• 1. Aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourarem.

• 2. Adicione o molho e o sal.

• 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.

• 2. E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.

• 3. Asse dos dois lados e reserve.

• 1. Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.

• 2. Frite a carne.

• 3. Acrescente o molho inglês, a pimenta, o sal, o tomate e as azeitonas.

• 4. Refogue até secar os líquidos.