Panquecas Doces Banana Aveia Ovo: A Receita Perfeita com 3 Ingredientes!
Desperte para um café da manhã nutritivo e irresistível com nossas Panquecas Doces Banana Aveia Ovo! Esta receita simples e deliciosa, feita com apenas três ingredientes, é a escolha perfeita para quem busca sabor, energia e saúde sem complicação. Diga adeus ao açúcar refinado e prepare-se para se apaixonar por essa opção que realça os benefícios da banana para a saúde, a proteína do ovo e as fibras da aveia. Uma combinação mágica para começar o dia bem!
Esta receita rende aproximadamente 4 porções e leva apenas 10 minutos para preparar, sendo ideal para um café da manhã ou lanche rápido. Sua dificuldade é muito baixa, perfeita para cozinheiros de todos os níveis.
Ingredientes para Panquecas Doces Banana Aveia Ovo:
- 1 banana madura (quanto mais madura, mais doce e fácil de amassar!)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos (excelente fonte de fibras para o bom funcionamento do intestino)
Utensílios Necessários:
- Frigideira antiaderente
- Espátula
- Garfo
- Fouet (opcional)
Como fazer Panquecas Doces Banana Aveia Ovo:
- Reúna seus ingredientes: Tenha à mão a banana, o ovo e a aveia. Para garantir o melhor sabor natural das suas Panquecas Doces Banana Aveia Ovo, escolha uma banana bem madura e docinha.
- Descasque a banana e amasse-a bem com um garfo até obter um purê homogêneo e sem pedaços. Isso garante a textura perfeita para as suas panquecas.
- Em uma tigela separada, quebre o ovo e bata-o levemente com um garfo ou fouet. Adicione o purê de banana ao ovo batido e misture tudo muito bem até incorporar completamente.
- Incorpore a aveia em flocos finos à mistura de banana e ovo, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa esteja homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 2 minutos; isso permite que a aveia absorva um pouco do líquido, deixando a massa mais consistente.
- Unte levemente uma frigideira antiaderente (aprenda como cuidar de uma frigideira antiaderente para prolongar sua vida útil) com um pouco de manteiga ou óleo de coco. Aqueça em fogo baixo. Despeje uma porção da massa (aproximadamente 2 colheres de sopa) na frigideira e espalhe suavemente para formar um pequeno círculo.
- Asse em fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 2 minutos. Você saberá que é hora de virar quando as bordas estiverem firmes e algumas bolhas começarem a aparecer na superfície da panqueca.
- Com cuidado, vire a panqueca com uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos, ou até que esteja dourada e totalmente cozida. Repita este processo com o restante da massa até que todas as suas Panquecas Doces Banana Aveia Ovo estejam prontas.
- Suas Panquecas Doces Banana Aveia Ovo estão prontas para serem saboreadas! Sirva-as quentinhas e, se desejar, adicione coberturas como mel, frutas frescas, iogurte natural ou manteiga de amendoim para um toque extra de sabor e nutrientes. Uma forma deliciosa e saudável de começar o dia ou de fazer um lanche especial!
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Amei a receita!!!