Ingredientes

• 1. Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce. Misture e reserve.

• 2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga.

• 3. Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com uma colher.

• 4. Unte e enfarinhe uma forma de pão e despeje a massa.

• 5. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.

• 6. Deixe amornar e sirva.