Ingredientes

• 1. Coloque para ferver o óleo, o leite, e a água.

• 2. Quando levantar fervura despeje sobre o polvilho que deverá estar num recipiente.

• 3. Misture a fervura com o polvilho e vá mexendo bastante, até ficar bem misturado.

• 4. Deixe esfriar, quando estiver fria a massa, coloque um a um os ovos e vá sovando a massa com as mãos.

• 5. Após adicionar todos os ovos, acrescente o sal e o queijo ralado, sove bem a massa.

• 6. Ela gruda mesmo na mão.

• 7. Vá fazendo bolinhas, passe óleo nas mãos para não grudar, ou vá colocando com a colher, a forma não precisa estar untada.

• 8. Forno bem quente.

• 9. Dica: este pão de queijo fica uma delícia recheado.

• 10. E pode ser congelado.