Pãozinho Recheado de Frango

“Hoje, sou eu que preparo aqui em casa e faço questão de manter a tradição desse prato na família, que, assim como os pãezinhos da minha mãe, levam Dona Benta na receita”, diz ela.

Histórias como a dela estão presentes em diversos lares espalhados pelo Brasil. E são essas histórias e receitas que levam produtos Dona Benta e tornam os momentos dentro da cozinha ainda mais especiais.

De uma receita rápida com uma massa seca a uma receita mais elaborada, com farinha e fermento, Dona Benta está presente nos momentos de afeto compartilhados na cozinha.

Afinal, tudo que é bom leva Dona Benta.

Anota aí a receita Pãozinho Recheado de Frango da Nina.

• 400 g Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta
• 2 caixas de creme de leite UHT
• 2 colheres de Fermento Biológico Seco Dona Benta
• Sal a gosto
• Açafrão em pó a gosto
• Limão
• Ervas Finas

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
• 600 g de frango desfiado
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• 200 g de requeijão cremoso firme
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de lemon pepper
• 1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta

1. 1 Misture todos os ingredientes e abre a massa com um rolo.
2. 2 Coloque o frango desfiado (tem que ser gostoso, muito temperado, com gosto de amor de mãe).
3. 3 Espalhe requeijão por cima.
4. 4 Feche a massa.
5. 5 Pincele com gema.
6. 6 Salpique com orégano.
7. 7 Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por 25 minutos ou até dourar.

A Dona Benta cuida e participa das receitas de carinho das famílias brasileiras.