Pavê de Bolacha Champagne
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma panela, 1/2 litro de leite, duas gemas, o leite condensado e o amido de milho.
2. Deixe em fogo baixo até virar um mingau, sempre mexendo para não formar grumos.
3. Coloque em um prato fundo o restante do leite com o chocolate em pó e vá colocando as bolachas, não deixe que fiquem muito molhadas.
4. Em um refratário grande, coloque o creme depois, as bolachas embebidas no leite e no chocolate, alternando as camadas.
5. Por último, coloque o creme de leite e leve à geladeira por aproximadamente, duas horas.