Pavê de Maracujá com Chocolate Branco
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o amido na água, como se estivesse preparando um mingau, leve ao fogo e, quando engrossar, coloque o sumo do maracujá grande com caroço. Reserve.
2. Bata bem no liquidificador o creme de leite com soro, o leite condensado e o suco de maracujá.
3. Montagem: primeiro faça uma camada de de biscoito, depois uma de creme e, por último, raspe ou rale o chocolate branco por cima do creme.
4. Repita a operação, e, por último, acrescente o creme feito com o amido de milho.
